
葛根粉 500g/袋
规格:500g
葛根又名野葛、葛藤、黄斤、粉葛、葛麻藤。葛产品属于绿色保健食品,不存在任何对人体有害物质。《神农本草经》秦汉时期药物学专著迄今2000多年,是我国第一部药物学专著,记载葛之功效:“葛根,一名鸡齐根。味甘,平,无毒。治消渴,身大热,呕吐,助痹,起阴气,解诸毒。”
《名医别录》记载:葛根,无毒。主治伤寒中风头疼,解肌发表出汗,开胄腠理,疗金疮,止痛,胁风痛。生根汁,大寒,治消渴,伤寒壮热。
葛产品属于绿色保健食品,不存在任何对人体有害物质。目前,人们生活水平日益提高,对食品的要求也向高档化、营养化、保健化、大自然化方向转化,市场前景将十分广阔。葛粉及葛制品中含有诸多的微量元素,其三大特点如下:
①传统的滋补保健食品:葛粉本身是由中药植物野生葛根经物理加工提炼出来的一种天然的高级营养保健食品,该产品具有排毒、清肠、美容、养肝护胃等多种保健作用,是一种低糖、低热、低脂的理想的滋补保健食品。
②其药用价值与食疗效果十分明显,葛本身是一种药材,据《本草纲木》和《现代中药学》记载,葛味甘性凉,具有“清凉解热、清火消炎、生津止渴、抗菌解毒、醒酒暖胃、降低血压和血糖,治疗冠心病”功能,对头痛发热、口舌生疮、咽喉疼痛、脾虚泻痢、祛风发散、醉酒等均有较好的食疗效果。
③被誉为:“回归大自然的绿色食品”;野生葛制品无任何污染,是一种正在兴起的天然绿色食品,该产品富含微量蛋白质、淀粉、全糖、维生素等多种有效成份和钙、锌、铜等人体所需的微量元素及十多种氨基酸,是老人、儿童、孕妇和初愈病人的理想滋补保健食品,尤其对儿童的生长发育、增强智力有明显的效果,常食有益健康。
| 葛根营养物质含量分配表 |
| 营养物质 | 平均含量 |
| 钙 | 370.4mg/kg |
| 铁 | 14.4mg/kg |
| 锌 | 0.54mg/kg |
| 硒 | <0.025mg/kg |
| 磷 | 15g/100g |
| 蛋白质 | 0.244g/100g |
| 维生素C | 4.15mg/100g |
| 葛根素黄酮 | 6.31g/100g |